Quand vous avez des pensées suicidaires, vous ne faites pas de batch cooking (2020)
(cookingonabootstrap.com)Réagir à la précarité alimentaire et à l'obésité
- Chaque fois que la précarité alimentaire, l'obésité ou les problèmes alimentaires en général font la une, l'autrice se prépare aux commentaires qui affluent sur Twitter.
- En réaction à la remarque d'Annunziata Rees-Mogg selon laquelle les pommes de terre coûtent moins cher que les frites au four, l'autrice explique qu'elle connaît très bien le prix des pommes de terre.
- L'autrice connaît les prix des pommes de terre sous différentes formes et sait que les pommes de terre en conserve sont l'option la plus économique.
Vivre dans la difficulté économique
- L'autrice a perdu son emploi après avoir eu un enfant, ses aides au logement ont été interrompues, et elle a été expulsée.
- Depuis sept ans, l'autrice travaille le plus souvent bénévolement pour aider des familles confrontées à des situations similaires.
- L'autrice comprend les nombreuses raisons qui poussent les gens à choisir des plats préparés, et reconnaît que, face à des problèmes de santé mentale ou à des pensées suicidaires, cuisiner en grande quantité peut ne plus avoir aucun sens.
Expérience personnelle et réussite de l'autrice
- L'autrice a écrit plusieurs livres à succès, mais reste malgré tout dans l'incapacité d'acheter un logement.
- Sa cote de crédit est faible, elle a dû déménager à de nombreuses reprises, et elle vit avec la peur d'une situation financière instable.
- Si elle a échappé à la pauvreté, c'est par hasard : elle a commencé à écrire sur son blog, ce qui a fini par déboucher sur un contrat d'édition.
Le point de vue de l'autrice sur la pauvreté et le privilège
- L'autrice estime que la pauvreté comme le privilège sont en grande partie déterminés par le hasard, et affirme que l'ignorance est un choix.
- Forte de sa propre expérience, elle s'efforce d'aider les autres et pense que la pauvreté peut modifier la structure même du cerveau.
- À travers son histoire, elle appelle à un changement social et critique l'ignorance comme l'indifférence des milieux privilégiés.
L'avis de GN⁺
- Ce texte porte un message puissant, fondé sur l'expérience personnelle de l'autrice face à la pauvreté et à la précarité alimentaire.
- En montrant comment elle a surmonté ses difficultés et s'efforce d'aider les autres, l'autrice cherche à renforcer la prise de conscience autour de ces enjeux sociaux.
- Le texte montre que la pauvreté n'est pas seulement une question financière, mais qu'elle peut aussi affecter la santé mentale et la stabilité sociale, laissant une profonde impression au lecteur.
1 commentaires
Avis sur Hacker News
En ayant grandi dans la pauvreté, j’ai vu beaucoup de personnes brillantes, mais même les personnes brillantes avec qui je travaille aujourd’hui ne le sont pas autant que celles que j’ai rencontrées dans l’école médiocre où j’étais allé
La plupart des gens de cette époque sont toujours pauvres, à cause des nombreux problèmes qu’entraîne la pauvreté, et moi je fais partie de ceux qui y ont échappé grâce à la chance, à plusieurs reprises
Pourtant, dans mes relations sociales actuelles, on considère que j’ai réussi grâce à mon ADN et à mes efforts, et on attribue la pauvreté des autres à leur propre faute
Ce qui ressemble à des « choix de pauvres » aux yeux des riches n’est en réalité qu’une tentative de survivre tout en portant un fardeau
Le talent et l’intelligence sont partout, et les personnes remarquables et ambitieuses ne manquent pas
Depuis la Seconde Guerre mondiale, les États-Unis vendent l’idée de personnes « naturellement exceptionnelles », mais l’humanité avancerait probablement plus vite si, au lieu de croire aux quasi-milliardaires, elle se concentrait sur l’élimination de la pauvreté et sur la création de possibilités pour tous
Cela dit, pour la plupart des défis de la vie, les écarts entre les individus ne sont pas à ce point écrasants, et l’humanité pourrait faire bien mieux en matière de réduction de la pauvreté
À l’avenir, on considérera peut-être les énormes écarts de richesse comme quelque chose d’aussi mauvais que le racisme aujourd’hui
C’est un texte dans lequel un professeur d’université raconte son observation personnelle selon laquelle un étudiant typique d’une université urbaine franchit d’innombrables obstacles avec presque aucun soutien, tandis qu’il est au contraire difficile pour un étudiant d’une université d’élite d’échouer malgré toutes les protections dont il bénéficie
C’est presque une lecture indispensable pour quiconque a eu le moindre lien avec une université américaine de haut niveau
Cela signifie qu’avoir une intelligence élevée ou un bon niveau d’études augmente statistiquement la probabilité d’avoir un revenu supérieur à la moyenne, et que c’est encore plus vrai quand on a les deux
[0] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S01602... (https://sci-hub.se/https://doi.org/10.1016/j.intell.2007.02....) page 5, tableau 1
Si tant de talents restent enfouis dans la boue et ne peuvent pas être utilisés, c’est qu’il y a quelque chose de profondément défaillant dans notre système social et économique
« Le poids et les circonvolutions du cerveau d’Einstein m’intéressent moins que le fait presque certain que des personnes dotées d’un talent comparable au sien ont vécu et sont mortes dans des champs de coton et des usines d’exploitation »
Pendant toute la lecture, j’ai eu l’impression qu’il manquait quelque chose, et ce n’est que plus tard que je me suis demandé : « où était sa communauté ? »
Du point de vue d’un immigré du tiers-monde, il est difficile de comprendre qu’on puisse vivre dans un tel isolement dans son pays de naissance.
Dans le pays d’origine, il est courant que les enfants vivent avec leurs parents jusqu’à ce qu’ils soient prêts, souvent jusqu’à 25 ou 30 ans, et qu’on s’entasse comme des sardines dans une grande maison pour économiser de l’argent, tout en formant au passage une communauté de fortune entre personnes pauvres.
Parmi les pauvres, il arrive aussi qu’on se relaie pour qu’un représentant fasse des achats en gros et redistribue, ce qui permet de gagner du temps et de l’argent.
Vu l’absence étrange du père dans tout le texte, il donne l’impression d’être irresponsable.
Jack a vraiment souffert seul, et en tant que personne venue du tiers-monde aux États-Unis, cet aspect de l’Occident me paraît effrayant.
L’absence d’aide de la communauté locale et de la famille au sens du sang est l’une des plus grandes faiblesses de l’Occident, et l’individualisme comme l’indépendance ne devraient pas signifier prendre ses distances avec les systèmes de soutien.
« Finalement, Monroe a fini par avoir recours à une banque alimentaire. “Il m’a fallu quatre ou cinq semaines pour trouver le courage d’y aller. La première fois, une femme m’a vue et je l’ai vue aussi. Elle allait à la même église que ma mère. Elle m’a dit : ‘Si ta mère l’apprend, elle va s’effondrer’, et moi j’ai répondu : ‘Il ne faut le dire à personne. Vous ne m’avez pas vue.’ Elle a dit : ‘Tes parents t’aideront’, et moi : ‘Mes parents ne doivent pas savoir.’”
“Quand on lui a demandé pourquoi elle ne leur en avait pas parlé alors qu’ils étaient en mesure de l’aider, elle a marqué un temps. ‘J’avais honte. J’avais honte d’avoir eu un bon emploi et d’avoir tout gâché, et j’étais humiliée de ne plus pouvoir subvenir aux besoins de mon fils. J’avais l’impression que si je le disais à quelqu’un, tout s’écroulerait. Mes parents ont été famille d’accueil pendant une grande partie de mon enfance, donc j’ai grandi avec la peur que, si j’avais un enfant, il soit placé. Que je sois une mère inapte. Près d’une centaine d’enfants sont passés par notre maison quand j’étais enfant. Alors, dans ma tête, j’avais l’impression que presque tous les enfants entraient dans le système de protection. J’avais peur que, si j’en parlais à qui que ce soit, mon fils soit placé.’”
Au final, la honte elle-même était l’un des plus grands obstacles, et l’idée que la pauvreté est la preuve d’un défaut personnel ou d’une faiblesse morale n’a fait qu’aggraver les choses.
L’absence de communauté est liée au message social selon lequel, si l’on souffre vraiment, on ne mérite pas d’être aidé.
Le fait d’être exclu même des activités sociales ordinaires quand on n’a pas d’argent n’aide pas non plus.
Il est peut-être mort, ou elle l’a peut-être quitté parce qu’elle voulait l’enfant.
C’est étrange d’affirmer soi-même qu’on n’a pas les détails tout en supposant quand même sa faute.
Certaines personnes perdent leur communauté et n’ont ni les outils ni la capacité d’en créer une nouvelle.
Les mères célibataires font partie des groupes qui peuvent être rapidement repoussés hors de leur communauté, ou devoir la fuir, et qui ont aussi du mal à en reconstruire une nouvelle.
D’après ce que j’ai vu en grandissant aux États-Unis, ce n’est pas tant que l’Occident entier ait un problème de communauté ; le problème semble surtout plus grave dans l’Occident blanc.
Les familles latino-américaines, hispaniques, asiatiques, indiennes et moyen-orientales ont tendance à être très soudées, et les communautés immigrées aussi, car elles doivent souvent compter les unes sur les autres dans un nouveau pays, ce qui renforce les liens.
À l’inverse, certaines cultures ont développé au début du XXe siècle le concept de famille nucléaire, affaiblissant les liens avec la famille élargie ; dans l’Occident blanc conservateur, la famille nucléaire est considérée comme la structure familiale « traditionnelle », alors que dans la majeure partie du monde, elle est au contraire non traditionnelle.
Un de ses frères ou sœurs ne l’a pas aidée, mais ses parents l’ont aidée pendant sa grossesse en lui donnant à manger, et le père de l’enfant a aussi sa part de responsabilité.
On peut le voir dans l’article du Guardian ci-dessous.
Cela dit, elle donne l’impression d’être une narratrice exceptionnellement douée, qui sait captiver le public et le toucher en profondeur.
Il y a beaucoup de gens comme ça parmi les politiques et les personnalités publiques.
Le gouvernement de droite actuel l’a démantelé.
« Parfois, j’aimerais avoir 32 ans et pouvoir fuir chez mes parents pour les supplier de prendre soin de moi. Je serai très discrète. Je sais cuisiner, et maman, je te promets de ne pas dire f*ck devant les enfants. »
Cela sonne comme un cri de désespoir, mais hors du monde anglophone, c’est quelque chose d’assez normal.
Si je vivais une situation aussi désespérée tout en devant m’occuper d’un enfant, mes parents immigrés vieillissants me supplieraient de rentrer à la maison pour que je puisse me remettre sur pied.
Non pas parce qu’ils sont riches, mais parce que, dans la majeure partie du monde, la famille passe avant tout.
Ce genre de chose arrive sans cesse
On lit un récit émouvant, puis on va voir la page Wikipédia et on réalise à quel point l’eau est trouble
« Monroe a été décrite comme une “célébrité de l’austérité”. Dans une interview accordée en janvier 2023 au Guardian par Simon Hattenstone, Monroe a reconnu avoir dépensé imprudemment l’argent donné par ses soutiens, disant qu’elle “allait en ligne complètement ivre pour acheter de beaux meubles”. »
J’admets volontiers que, quand des pauvres obtiennent de l’argent, ils font souvent des choses stupides, mais ça réduit le charme du récit
Édition : je voulais dire touchant, pas feelgood, c’est-à-dire émouvant
https://en.wikipedia.org/wiki/Jack_Monroe
Beaucoup jugent et commentent les actes d’autrui sans contexte ni fondement moral
En privé, tout le monde le fait, mais les politiciens et les personnalités publiques, avec la même tendance, élaborent des politiques qui ruinent des vies ou attisent l’opinion contre certains groupes
Même si la mentalité de foule va actuellement dans le sens inverse, j’aimerais que, dans les échanges publics, l’humilité et la compassion se diffusent davantage
Elle écrit sur elle-même, mais son but est de transmettre la terreur de vivre dans la pauvreté et l’absurdité de gens qui n’ont jamais connu cette vie et affirment que les pauvres iraient bien s’ils suivaient simplement les conseils des riches
Ce n’est absolument pas un texte où elle se met en avant dans un chaleureux récit de réussite personnelle
Et, à propos de ces dépenses, beaucoup diraient même : « bien joué »
C’est une héroïne
Texte vraiment remarquable
En tant que personne ayant passé une bonne partie de sa vie dans de mauvaises conditions au Royaume-Uni, ça m’a profondément parlé
J’aimerais croire que je suis moi aussi en train d’en sortir, mais il faudra voir
Surtout les photos d’assiettes de riz accompagnées de plusieurs légumes
Même si je devenais milliardaire par hasard, j’aurais sans doute toujours un sac de riz et un paquet de légumes surgelés chez moi, au cas où
J’ai réellement tenu des années avec cette combinaison
Excellent texte
Je ne sais pas comment il s’est retrouvé sur HN, mais j’aimerais que quelqu’un poste plus souvent ce genre de choses, et un peu moins d’essais de bullshit technique écrits par des contractuels JavaScript juniors qui hébergent leur propre serveur mail
Mais la pique sur les « essais de bullshit technique de contractuels JavaScript juniors qui hébergent leur propre serveur mail » était agaçante, inutile et, en fait, presque pas vraie
Je ne vois presque jamais de bavardage technique sur JavaScript sans intérêt arriver en haut de la page d’accueil
De temps en temps, ça va, mais je n’ai pas envie que ce soit rempli d’articles ordinaires d’intérêt humain
Moi aussi, je suis content de voir un texte qui fait réfléchir comme celui-ci
Presque 300 votes en 2 heures et pourtant seulement 49e pour l’instant
Cela dit, comme l’a dit un commentaire voisin, la pique était inutile
Moi, je viens ici pour lire des articles techniques
J’ai l’impression qu’il manque une partie de l’histoire
Moi aussi, j’ai travaillé pendant un temps dans l’hôtellerie-restauration au Royaume-Uni au salaire minimum, donc je m’y retrouve
En 1999, je gagnais environ 8 500 livres par an, avec des horaires étranges et interminables, des clients pénibles, une colocation à sept dans un appartement londonien, et, à la fin du mois, la réalité de rentrer à pied de Mayfair jusqu’à Canada Water faute d’argent pour les transports
Mais en tant qu’étranger, moi, ainsi que mes amis et collègues venus d’Allemagne, d’Italie, d’Espagne et de Chine, nous n’avions aucun filet de sécurité social, et si nous étions vraiment au bout du rouleau, nous ne pouvions même pas rentrer penauds chez notre famille à 500 miles de là
On ne voit pas clairement pourquoi l’autrice s’est retrouvée à vivre dans la pauvreté, ni si cela tenait à des antécédents de maladie mentale ou de maltraitance dans l’enfance
Plus tard, quand j’ai acheté un appartement dans un quartier blanc pauvre de Barking, j’ai vu des choses de ce genre, mais pour accepter la conclusion selon laquelle « la pauvreté est en grande partie accidentelle » chez une personne aussi éloquente, il faudrait que cette partie soit plus claire
D’après mon expérience, il est vrai qu’une personne jeune, seule et en bonne santé, si elle a encore de l’énergie, peut toujours se débrouiller d’une façon ou d’une autre
Mais quand on sait qu’on est responsable d’un bébé qui peut mourir ou être blessé à vie, les enjeux changent complètement
Je suppose qu’elle n’avait pas de famille élargie assez proche, assez bienveillante et assez disponible pour l’accueillir
Quand on a peu de ressources et un enfant, ce type de soutien est indispensable
La pauvreté matérielle ne se vit pas du tout de la même façon selon qu’on dispose ou non de la richesse des liens sociaux
Aujourd’hui, aux États-Unis comme au Royaume-Uni, il y a aussi beaucoup de pauvreté relationnelle, et quand elle se combine à la pauvreté matérielle, cela devient un gros problème
Cela a peut-être été causé par la pauvreté, mais ce genre de comportement contribue aussi clairement à la perpétuer
Cette autrice semble fonctionner d’une manière particulière
J’ai vu cela chez des personnes au profil très artistique : elles peuvent faire des choses remarquables parce qu’elles ne sont pas motivées par l’argent, mais si cela ne correspond pas à une valeur pour laquelle le grand public est prêt à payer, elles finissent simplement à travailler dans la pauvreté
Le pire, c’est qu’elles sont faciles à exploiter
Même dans la tech, j’ai vu des gens qui devraient gagner bien davantage rester sous-payés parce qu’ils ont une sorte de terrain de jeu qui leur suffit
C’était une mère célibataire sans aucun soutien familial
Elle ne pouvait pas travailler à des heures bizarres ni sur de longues amplitudes parce qu’elle n’avait personne pour garder son jeune enfant, et elle avait même dû quitter des emplois précédents mieux rémunérés
Pendant toute la première partie, je me suis dit : « cette personne a forcément un TDAH », et quand cela a été mentionné plus tard, j’ai presque ressenti un soulagement
J’ai l’impression qu’on ne parle pas assez du côté sombre de ce trouble
Avoir un TDAH augmente fortement le risque de tomber dans le suicide, la pauvreté, l’abus de substances, etc.
Bien sûr, c’est un spectre, donc tout le monde ne sombre pas dans une pauvreté extrême, mais les mêmes tendances et les mêmes manques nous tirent vers le bas et créent une souffrance disproportionnée
Le combat pour ne pas être entraîné plus bas continue
Même si l’on ne fait pas partie, statistiquement, des catégories suicide/pauvreté/abus de substances, on peut très bien se battre très durement pour ne pas y tomber
J’ai aujourd’hui une bonne maison et un bon travail, mais je ne pense pas que le sentiment de sécurité ou de stabilité, ni l’impression de vivre encore intérieurement dans la pauvreté, disparaîtront un jour
C’était peut-être encore plus frappant parce que cela ressemblait à ma propre expérience dans une situation similaire
Voir ce genre de commentaire me donne de l’espoir : cela pourrait vouloir dire qu’on commence un peu plus à reconnaître le TDAH chez les femmes adultes qu’au cours des dernières décennies
Parce que j’ai vu à quel point l’absence de traitement peut avoir des effets terribles
« Ne seraient-ils pas mieux lotis s’ils dépensaient davantage pour des choses saines, comme des oranges et du pain complet, ou s’ils économisaient sur le combustible et mangeaient des carottes crues, comme l’a proposé l’auteur d’une lettre au New Statesman ? Bien sûr que oui, mais l’essentiel est qu’un être humain ordinaire ne fait jamais cela. Un être humain ordinaire choisira de mourir de faim plutôt que de vivre de pain bis et de carottes crues. Le point curieusement fâcheux est que moins on a d’argent, moins on a envie d’en dépenser pour une nourriture saine. Un millionnaire peut savourer au petit-déjeuner du jus d’orange et des biscuits Ryvita, mais pas un chômeur. En état de chômage — c’est-à-dire quand on mange moins, qu’on souffre, qu’on s’ennuie et qu’on est misérable — on n’a pas envie d’aliments fades et sains. On veut quelque chose d’un peu “bon”. Il y a toujours une tentation bon marché et réconfortante. Allons manger pour trois pence de frites ! Va acheter une glace à deux pence ! Mets la bouilloire, prenons tous une tasse de thé ! C’est ainsi que l’esprit fonctionne au niveau du P.A.C. Le pain blanc et la margarine, le thé sucré, n’ont guère de valeur nutritive, mais ils valent mieux que le pain bis avec du gras de cuisson et de l’eau froide. Du moins, c’est ce que pensent la plupart des gens. Le chômage est une misère sans fin qu’il faut sans cesse apaiser, et qu’on apaise surtout avec le thé, l’opium des Anglais. Même une tasse de thé ou un comprimé d’aspirine vaut bien mieux, comme stimulant temporaire, qu’une croûte de pain bis. »
George Orwell - The Road to Wigan Pier
Avec des passages comme « La dernière fois que j’ai parlé à mon frère, il était dans la RAF » ou « parfois j’ai envie, à 32 ans, de courir chez mes parents et de les supplier de prendre soin de moi », elle ne donne pas l’impression d’être totalement démunie et sans aucun filet de sécurité
Qu’y a-t-il de si mal à vivre avec ses parents ? Pendant la majeure partie de l’histoire humaine, c’était normal
Les parents s’occupaient de leurs enfants, l’un des enfants héritait de la maison familiale pour s’occuper des parents vieillissants, et quand il avait lui-même des enfants, les grands-parents aidaient à les élever
Je ne connais pas bien le Royaume-Uni, mais ici aussi il y a encore pas mal de population rurale
Tout le monde ne peut pas réussir dans une grande ville, ni même ne le souhaite
La vie à la campagne coûte bien moins cher, le prix des logements y est dérisoire comparé aux grandes villes, et pourtant les villages continuent de se vider lentement mais sûrement
À l’inverse, je connais des gens qui n’ont vraiment plus rien, même sans être sans-abri
Leur père a perdu l’appartement au jeu puis a disparu, leur mère est morte, et l’enfant s’est retrouvé jeté à la rue en plein hiver, a fait un travail de chantier exténuant jusqu’à tomber malade et demander une allocation d’invalidité ; aujourd’hui, ses revenus se limitent à une pension misérable qui ne couvre même pas la nourriture, encore moins un loyer en centre-ville
Malgré cela, il s’en sort encore mieux que les sans-abri ou que les Roms vivant dans les décharges urbaines
Donc je ne dis pas que c’est facile pour l’autrice, mais une partie de tout cela ressemble à un choix délibéré
Donc vivre dans la campagne britannique est impossible d’emblée
Quand la pauvreté met déjà la vie en mode difficile et que la capacité à contrôler son propre temps a été sauvagement détruite, vivre avec un enfant sans moyen de transport personnel devient impossible
Je l’ai vécu moi-même du point de vue de l’enfant
Quant à l’idée que cela ressemble à un choix délibéré, les signes de traumatisme non traité et de TDAH étaient flagrants dans le texte avant même qu’elle ne le mentionne
Les effets nocifs de ces conditions sur la prise de décision peuvent facilement apparaître, aux yeux d’un observateur, comme des « choix délibérés », et cela peut être extrêmement frustrant pour les personnes qui, dans une situation similaire, pourraient faire et font effectivement d’autres choix
Est-ce que cela vous a vraiment semblé être un signe que son frère allait l’aider ?
Le désir de supplier ses parents de prendre soin d’elle ne signifie pas qu’ils le feraient réellement
Les gens désirent aussi des choses qu’ils ne peuvent pas avoir