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Fermeture prévue du marché alimentaire vieux de 850 ans de Londres
- Smithfield et Billingsgate, les plus anciens marchés londoniens de viande et de poisson, doivent fermer définitivement à partir de 2028.
- Cette décision fait suite au choix de la City of London Corporation de retirer son soutien à ces marchés.
- La Corporation a indiqué qu’elle aiderait les commerçants à trouver d’autres sites.
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Histoire des marchés de Smithfield et Billingsgate
- Smithfield est le plus grand marché de gros de viande du Royaume-Uni, et le marché actuel fonctionne depuis les années 1860.
- Billingsgate est le plus grand marché aux poissons intérieur du Royaume-Uni, où environ 2500 tonnes de poissons et de produits de la mer sont vendues chaque année.
- Les deux marchés possèdent une longue histoire qui remonte au Moyen Âge.
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Impact de la fermeture des marchés
- Les commerçants affirment que cette décision fera perdre une tradition londonienne et disent n’avoir eu d’autre choix que d’accepter les offres d’indemnisation.
- Avec cette fermeture, Londres n’aura plus de marché aux poissons, ce qui suscite des inquiétudes quant aux difficultés d’approvisionnement pour les poissonneries locales.
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Position de la Corporation
- Chris Hayward, président du comité des politiques de la City of London Corporation, a déclaré que cette décision ouvrirait un nouveau chapitre positif pour assurer un avenir durable aux marchés.
- La Corporation a promis de fournir un soutien financier et des orientations afin d’aider les commerçants à passer en douceur vers de nouveaux sites.
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Le potentiel du site de Dagenham
- Dominic Twomey, du Barking and Dagenham Council, a déclaré que cette décision était décevante, mais qu’il travaillerait avec la Corporation pour exploiter le potentiel du site de Dagenham Dock.
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